Hvor meget koffein er der i en kop kaffe?

Danskerne er en kaffenation. Faktisk drikker den gennemsnitlige dansker omkring 1,5 kop kaffe om dagen. Det er mere end noget andet land i verden!

koffein i kaffe
Andreas Thomsen

Skrevet d. 3. september 2022 af Andreas Thomsen

Men det er ikke kun fordi vi elsker smagen af kaffe, at vi drikker så meget af det. Kaffe er en vigtig del af vores kultur og har en lang historie i Danmark.

Kaffe indeholder en mængde koffein, men hvor meget koffein er der i en almindelig kop kaffe? I denne artikel tager vi et nærmere kig på specielt koffeinen i kaffen, samt mængden af den.

Hvor meget koffein indeholde én kop kaffe?

En gennemsnitlig kop kaffe indeholder ca. 95 milligram koffein. Men dette kan variere afhængigt af typen af kaffebønne, hvordan kaffen er brygget og andre faktorer.

For eksempel indeholder Arabica-bønner generelt mindre koffein end Robusta-bønner. Og espresso indeholder normalt mere koffein end almindelig drypkaffe. Den tid, kaffen brygges, har også indflydelse på koffeinindholdet.

Så en kop kaffe fra en fransk presse vil indeholde mere koffein end en kop kaffe, der kun er blevet brygget i et par minutter i en automatisk drypkaffemaskine.

Generelt vil de fleste kopper kaffe dog have et koffeinindhold på omkring 95 milligram koffein. Det er omtrent det samme som en dåse sodavand eller en Faxe Kondi Booster.

Hvor meget koffein bør man maksimalt indtage dagligt?

Det maksimale anbefalede daglige koffeinindtag for voksne er 400 milligram. Det svarer til fire kopper kaffe. Men dette er kun en retningslinje, og nogle mennesker kan være mere følsomme over for koffein end andre.

Gravide kvinder anbefales f.eks. at begrænse deres koffeinindtag til 200-300 milligram om dagen. Og børn og unge bør indtage endnu mindre koffein hvis ikke intet.

Koffein kan have bivirkninger som rastløshed, hjertebanken og søvnløshed, så det er vigtigt ikke at overdrive det. Hvis du mærker disse virkninger, er det bedst at skære ned på dit koffeinindtag, specielt inden sengetid og timerne inden du planlægger at gå i seng.

Kan det være farligt at få for meget koffein?

Koffein kan i høje doser være farligt og endda livstruende. Men der skal meget kaffe til for at nå disse niveauer. En kop kaffe indeholder som nævnt ca. 95 milligram koffein, så man skal drikke mere end 40 kopper kaffe i løbet af kort tid for at nå en dødelig dosis. Der er dog et ret bredt spænd mellem hvad man anbefaler og hvad der er direkte dødeligt.

Generelt kan de fleste mennesker dog roligt indtage op til 400 milligram koffein om dagen uden nogen bivirkninger. Så så længe du ikke overdriver, er der ingen grund til at bekymre sig om koffeinen i kaffe.

Hvad er fordelene ved koffein?

Koffein har vist sig at have nogle positive virkninger på helbredet. Det kan f.eks. forbedre den kognitive præstationsevne og øge årvågenhed. Koffein kan også bidrage til at forbedre den fysiske præstationsevne, især i udholdenhedssport.

Hvad er risiciene ved koffein?

Koffein er et stimulerende middel og kan derfor have nogle negative virkninger på kroppen. Det kan f.eks. øge angst og hjertefrekvensen. Koffein kan også forstyrre søvnmønstre, men mere om dette længere nede i denne artikel.

Koffein er også vanedannende og kan føre til abstinenssymptomer, hvis du pludselig holder op med at indtage det. Disse symptomer kan omfatte hovedpine, træthed og irritabilitet.

Der er altså både risici og fordele ved koffeinforbrug. Det er vigtigt at være opmærksom på begge dele, før du bestemmer selv, hvor meget koffein du ønsker at indtage

Hvordan påvirker koffein søvnen?

Koffein er et stimulerende middel og kan derfor have en indvirkning på søvnen. Koffein kan gøre det sværere at falde i søvn og kan få dig til at vågne i løbet af natten. Det kan også reducere kvaliteten af din søvn betragteligt.

Koffein har en halveringstid på omkring fem timer. Det betyder, at efter fem timer vil halvdelen af den koffein, du har indtaget, stadig være i dit system. Efter 10 timer vil en fjerdedel af koffeinen stadig være i dit system osv.

Så hvis du drikker en kop kaffe klokken 15.00, vil halvdelen af koffeinet vil stadig være i dit system kl. 20.00. Og hvis du drikker en kop kaffe kl. 18.00, vil en fjerdedel af koffeinen stadig være i dit system kl. 4 om morgenen.

Derfor er det bedst at undgå koffein om aftenen, hvis du ønsker at få en god nattesøvn. Koffein kan forblive i dit system i op til 12 timer, så det er bedst at undgå det i timerne før du går i seng.

Koffein i kaffe sammenholdt med energidrik som Redbull

En dåse Redbull indeholder 80 milligram koffein, mens en kop kaffe indeholder 95 milligram. Det betyder, at Redbull indeholder mindre koffein end en kop kaffe.

Så hvad har vi lært?

Sammenfattende kan man sige, at koffein er et stimulerende middel, der kan have både positive og negative virkninger på kroppen. Det er vigtigt at være opmærksom på begge dele, før man beslutter, hvor meget koffein man vil indtage.

Koffein kan have bivirkninger som rastløshed, hjertebanken og søvnløshed, så det er vigtigt ikke at overdrive det. Hvis du bemærker disse virkninger, er det bedst at skære ned på dit koffeinindtag, især før sengetid og timerne før du planlægger at gå i seng.

Koffein kan også være vanedannende og føre til abstinenssymptomer, hvis du pludselig holder op med at tage det. Disse symptomer kan omfatte hovedpine, træthed og irritabilitet.

Der er altså både risici og fordele ved koffeinindtag. Det er vigtigt at være opmærksom på begge dele, før man beslutter, hvor meget koffein man vil indtage.

OFTE STILLEDE SPØRGSMÅL

1. Hvor meget koffein er det sikkert at indtage på en dag?

De fleste mennesker kan roligt indtage op til 400 milligram koffein om dagen uden nogen bivirkninger. Det er dog vigtigt at være opmærksom på risici og fordele ved koffein, før man beslutter sig for, hvor meget man skal indtage

2. Hvor meget koffein er der i kaffe?

En kop kaffe indeholder ca. 95 milligram koffein. Dette kan dog variere afhængigt af kaffetypen og af, hvordan den er brygget.

3. Hvor meget koffein er der i energidrikke?

En dåse Redbull indeholder ca. 80 milligram koffein. Det er mindre end en kop kaffe.